Fredag 17. mars åpner Joe & The Juice i 1. etasje på Galleriet. Joe & The Juice er et internasjonalt kafékonsept som serverer ferskpresset juice, kaffe og sandwich i et tempofylt og moderne miljø.

Joe & The Juice har fokus på sunnhet og gode opplevelser, og har derfor en stor målgruppe. Fokuset på sunnhet kombinert med raskt tempo og en hyggelig lounge atmosfære med musikk gjør at Joe & The Juice skiller seg ut fra ordinære kaféer og blir til et unikt og veldig holistisk konsept.