Spis ute for fast pris kr 100/125/150 på 50 spisesteder under restaurantfestivalen Bergen Spiser fra fredag 26. januar til søndag 4. februar. Last ned byVENN-appen nå. Så er du klar med restaurantkupongene når festivalen starter.
Del denne artikkelen:
08. Januar 2024
– Du kan spise deg jorden rundt, uten å forlate Bergen sentrum! slår salgs- og markedssjef Thomas Ottesen fast med et stort smil.
For sentrum har nemlig mer enn 300 serveringssteder, og mange av disse er med på restaurantfestivalen Bergen Spiser. Den startet i 2020, inspirert av New York Restaurant Week. Nå innføres også en sentral del fra The Big Apple, som også andre norske festivaler har hatt: fastpris!
– Før var det opp til spisestedene hva rettene skulle koste, men nå er det oversiktlig og klinkeklart for gjestene. Restaurantene som melder seg på, skal tilby retter som kun kan koste kr 100/125/150, sier Ottesen.
Det vil dermed være en utmerket anledning til å sjekke ut nye restauranter til en ekstra hyggelig pris. Litt etter festivalen i februar er det jo f.eks både Valentines (damer, det er skuddår og dere kan fri i år) og morsdag… En fin mulighet til å finne ut om for eksempel Bjerck i Harbitzgården kan være et sted for små eller store anledninger. De vant Tripadvisor Travelers’ Choice Award «Best of the Best» 2023, så her kan det fort bli populært å komme også i januar.
Torsk sies det er best i alle måneder med R i seg. Den er nok like næringsrik hele året, men uansett…liker du fisk? Besøk Fish me og få en plukkfisk-rett til 150 kroner!
Eller kunne det friste med en fiesta og deilige burritos, autentiske tacos og sprø nachos hos meksikansk/amerikanske Los Tacos?
For mange er indisk alltid en vinner. Maharaja kommer fra hindi og betyr stor konge. Du vil garantert får en royal opplevelse dersom du legger turen til Rosenkrantzgate 5.
Den fullstendige listen over deltakere finner du nederst i saken, og den oppdateres med nye restauranter helt frem til festivalen starter.
Men vi må ikke glemme en viktig ting. Hvordan fungerer dette i praksis, Ottesen?
– Last gratis ned byVENN-appen. Fastpris-tilbudene aktiveres i appen som engangskuponger. Disse viser du frem og aktiverer på den aktuelle restauranten for å få fastpris-tilbudet. Alle kuponger kan benyttes én gang. De er gyldig i perioden fra fredag 26. januar til og med søndag 4. februar. I profilen din i appen krysser du av for nyhetsbrev, hvis du vil være sikret å få vite de siste nyhetene kjapt, og få varsel når nye tidsbestemte tilbud og fordeler ligger i appen.
Hvorfor en slik festival?
– Det åpenbare er jo at denne perioden er det ofte noen ledige bord, i perioden mellom den travle julebordsesongen og valentinesdagen. Så dermed er du nesten sikret å få plass der du vil. Restaurantene er også glade for å få være litt travle, og å treffe nye gjester. Men det er ikke bare gode tilbud som er viktig. Thomas Ottesen og medlemsorganisasjonen Bergen Sentrum AS ønsker å presisere at det også handler om andre verdier enn bunnlinjen til restaurantene og arbeidsplassene i serveringsnæringen.
For oss er det sosiale aspektet viktig. En slik festival fører til økt sosialt samvær og mindre ensomhet. Det er mange som sitter hjemme og spiser alene. Nå kan du gjerne lettere spørre kollegaer, venner og familie om å bli med ut og gjøre noe sammen. En kan besøke nye steder, og få matminner sammen.
Selv om prisene er lavere enn restauranten vanligvis ville solgt rettene sine for, er det ikke alle som har råd. Inkludering er viktig for Bergen Sentrum, og for at flest mulig skal kunne få være med donerer vi en del byGAVEKORT til Matsentralen Vestland. Så distribuerer de disse til brukere.
Et levende sentrum er et attraktivt sentrum for alle. En festival som dette vil være med på å vise frem alt vi har. De fleste kjenner ikke til mer enn en liten andel av de over 300 serverings- og spisestedene som finnes i bykjernen. Målet er å vise frem mangfoldet av både internasjonal og lokal mat, og å gjøre både bergensere og striler mest mulig kjent med det fantastiske tilbudet i byen sin.
– Bergen Spiser handler derfor både om bærekraft, å bli bedre kjent med byen sin og ikke minst å nyte en god matopplevelse sammen med gamle og nye venner, avslutter Thomas Ottesen.
Listen oppdateres frem til starten 26. januar.
Sjekk også byVENN-appen hvor alle fastpris-tilbudene vil lastes opp som kuponger før festivalstart. Engangskupongene er synlig i appen fra tirsdag 23. januar, og er gyldig i perioden fom. fredag 26. jnauar tom. søndag 4. februar.
PS: Restaurantuker med fast-pris konsept er populært i mange byer. Er du på besøk i sentrum av andre byer kan du sjekke ut følgende restaurantfestivaler:
