Sikre deg lokalt pinnekjøtt

– Det blir rundt 16 produsenter som stiller hver markedsdag, litt avhengig av sesong. Det er ofte litt flere jo nærmere jul vi kommer, forteller markedsleder Matthijs van Meurs.

– Hva kan vi glede oss til av kortreiste råvarer?

– Typiske produkter som er med på markedet mot slutten av året er diverse lokale grønnsaker, laks, lefser, viltkjøtt, honning, saft, syltetøy, sirup, plommer, pinnekjøtt, fenalår, ribbe, bakevarer, oster, spekemat, økologisk kjøtt og masse annet godt…

– Så her kan en sikre seg både julemat og gaver uansett anledning?

– Absolutt! Det kommer utvalgte julemat, alt fra pinnekjøtt, ribbe og røkelaks til ferske spekemat. Også i ostekategorien dukker det opp spesialprodukter, lover Matthijs van Meurs.

Fra Alm gard til Vossasmør

Har du vært på Bondens marked før, kan du glede deg over at mange solide og kjære navn er med i år også. For deg som er ny, er medlemmene som følger:

• Alm gard
• Fjord gardsmat
• Garden på Dalland
• Gulen Gartneri
• Hardanger Bygdeysteri
• Hatten Bigård
• Haugen Gardsmat
• Haust Hardanger
• Heimtun
• Kolstad Matgard
• Kystvilt
• Leiren Laks
• Lomelde Gard
• Lygre Livsgard
• Nøring
• Ostegården
• Søylands Biegard
• Tveita Gardsmat
• Undeland gard
• Undredal Stølsysteri
• Vossabia
• Vossasmøret

En nøyaktig oversikt av produsenter som er påmeldt per markedsdag vil du finne på www.bondensmarked.no

Bruk nettvett

– Hvordan betaling godtas i bodene?
– Du kan bruke Vipps, bankkort og kontanter mottas også, selv om det ikke er så mange som bruker det.

– Og ta gjerne med eget handlenett?
– Gjerne det! Vi har selvsagt resirkulerbare Bondens marked-papirposer, men skal du handle tunge varer er bærenett ekstra smart, avslutter Matthijs van Meurs

Årets siste markeds-lørdager

• 30. september
• 14. og 28. oktober
• 11. og 25. november
• 2., 9. og 16.desember

Klokken 10-16 på Fisketorget