Torsdag 6. mars 2025 skjer det noe stort på SUNDT! Etter flere år med stengte dører gjenåpner det ikoniske varemagasinet, og med det kommer tre spennende serveringskonsepter, Sann, Poké & Sons og Kanelsnurren, som vil gi deg nye matopplevelser midt i hjertet av Bergen. Enten du ønsker en helaften med utsøkte smaker, en rask, men smakfull lunsj, eller en avslappende kaffepause, finner du det her.
Del denne artikkelen:
03. Mars 2025
Øverst i bygget venter en helt ny restaurantopplevelse med Colonialens satsing, Sann. Her kombineres lekne smaker med bærekraftige råvarer, og her kan du velge en 4-retters meny som også kan utvides med ekstra smaksopplevelser. Restauranten har også en cocktailbar der du kan utforske spennende drikker mens du nyter utsikten over byen.
– For oss er SUNDT helt unikt, både historien og bygget, og vi gleder oss enormt til å bli en del av dette, sier Laila Skorge, eier og daglig leder i Colonialen.
Lenger ned i etasjene møter du en annen spennende smaksverden – Poké & Sons, en dansk suksess som nå kommer til Norge. Her kan du nyte friske poké bowls, japanske nudler, thai curry og ramen, laget med en nordisk touch. I tillegg tilbyr de en egen Bao-bar med myke, dampede boller fylt med smakfulle asiatiske sauser – perfekt enten du vil nyte måltidet på stedet eller ta det med deg.
– Vi er superstolte over at SUNDT har valgt oss som restauratør på beste beliggenhet i det ikoniske varemagasinet. Vi har nemlig hatt et stort ønske om å etablere konseptet i Bergen, sier Poké & Sons-grunnlegger Thomas Westergaard.
For deg som vil starte dagen med en kopp rykende fersk kaffe og nybakt bakst, eller bare unne deg noe søtt i løpet av dagen, er Kanelsnurren stedet. Her får du kvalitetsbakervarer fra morgen til ettermiddag – alt fra nystekte brød og solskinnsboller til smakfulle sandwicher. En perfekt pause i hverdagen!
– Kanelsnurren gleder seg stort til å åpne midt i hjertet av Bergen på ærverdige SUNDT! sier daglig leder for Kanelsnurren i Bergen, Eigil Almenning.
Med tre ulike konsepter som hver tilbyr noe unikt, blir Sundt en enda mer attraktiv destinasjon i Bergen sentrum. Enten du er ute etter en gastronomisk opplevelse, en smakfull og rask lunsj, eller en rolig kaffepause med utsikt til bylivet, vil de nye serveringsstedene by på noe for enhver smak.
– Med vår sentrale beliggenhet og unike atmosfære vil vi treffe bredt med de nye konseptene, og vil sikre godt besøk fra morgen til sent på kveld, avslutter Gro Boge, administrerende direktør i DNB Næringseiendom.
