King Oscar sine hermetiske kvalitetsprodukter har lenge begeistret smaksløker verden over. Nå har den tradisjonsrike sjømatprodusenten åpnet sin første merkevarebutikk noensinne, midt i Bergen sentrum.
Del denne artikkelen:
21. Mai 2026
King Oscar har solgt hermetiske kvalitetsprodukter av sardiner, makrell, tunfisk og laks verden over i generasjoner. Med et bredt produktutvalg og interaktive opplevelser lar King Oscar Brand Store deg bli enda bedre kjent med merkevaren som har røtter helt tilbake til 1870-tallet. Etter to måneder med intensivt arbeid gleder teamet bak butikken seg til å endelig åpne dørene i Strandkaien 18.
– Med denne butikken ønsker vi å formidle den lange historien til King Oscar, men også til industrien og hvor viktig det har vært for mange byer langs kysten, forteller brand manager Anette Moseid.
Sardiner er ikke lenger bare husmannskost. Stadig flere får opp øynene (og munnene) sine for disse hermetikkproduktene. Det foregår en global trend hvor sardiner nytes oftere på barer, restauranter og andre sosiale sammenhenger. Nå kan man utforske enda mer av King Oscars delikate produktutvalg på Strandkaien.
– Sardiner har blitt veldig trendy. Før tenkte man kanskje at sardiner var litt sånn gammeldags mat, men det har faktisk nå blitt veldig vanlig blant yngre også, forteller butikksjef Dan Stene.
King Oscar har alltid strebet etter å holde så høy standard som mulig. Selskapet velger ut den beste sjømaten fra hele verden, og gjør det på en bærekraftig måte. Kanskje er det nettopp dette som gjør at King Oscar selger varer over hele verden.
– I King Oscar har vi hele veien hatt et stort fokus på eksport, men vi er en norsk merkevare. Derfor har vi lyst å gjøre noe stort i Norge. Vi har utrolig gode produkter som vi ønsker å gjøre tilgjengelig for alle her, forteller Moseid.
Med kvalitet, opphav og håndverk som grunnprinsipper styrer disse verdiene hele produksjonen. Mennesker er med i hvert steg av produksjonsprosessen, fra fisken er fanget til den blir pakket i fabrikk.
– Hos King Oscar blir sardinene lagt i boksene for hånd. Man ser kvaliteten tydelig når man åpner en av våre sardinbokser, sier Stene.
Butikkens plassering er heller ikke tilfeldig. I likhet med King Oscars kontorer er butikken plassert med tett utsikt til sjøen.
– Vi er veldig fornøyd med lokalet og beliggenheten for å stille ut produktene og historiene. Nærheten til sjøen er viktig for oss, sier Moseid.
King Oscars satsing på opplevelsesbasert handel og enda tettere kontakt med publikum gir deg muligheter du ikke får i en vanlig butikk. Her kan du ta bilde av deg selv i butikkens egen fotoboks, og få en personifisert sardinboks med ansiktet ditt på.
– Du kan få være med på reisen og ta med deg et minne hjem, forteller rådgiver Joachim Breen fra Retail Factory. I butikken finner du også merch som t-skjorter, sjal og selvsagt paraply. Sardinfashion er in nå!
For samlere er det også godt nytt: i hyllene finner du sardinbokser med årganger helt tilbake til 1994. Det finnes imidlertid ikke bokser fra hvert eneste år. I perioder hvor råvarene av tilstrekkelig kvalitet ikke har vært tilgjengelig, har King Oscar heller valgt å droppe årgangen enn å gå på kompromiss med kvaliteten. Et godt bilde på filosofien som har preget merkevaren i over 100 år.
Uansett om du er en nyomvendt sardinentusiast, samler eller bare nysgjerrig, er det masse spennende å utforske hos King Oscar Brand Store på Strandkaien. Ta turen innom og bli bedre kjent med en av landets mest tradisjonsrike merkevarer.
– Du får en opplevelse, lover Stene.
