OBS! Artikkelen er mer enn ett år gammel

Artikler

Nytt høstmarked på bryggen

24. og 25. oktober blir det et nytt høstmarked på Bryggen. Åpningstider er fredag 11 – 17, lørdag 10 – 16.

OBS! OBS! Dersom det er dårlig vær, vil vi fordele oss innover i smugene på Bryggen, fremfor å stå på den mer værharde Bryggefronten.

Denne gangen er det fokusert særlig på sesongens lammekjøtt og lammeprodukt, fra pinnekjøtt av villsau til ferske lammelår til lammekjøttboller og lammepølser. Du vil også finne sesongens ferske kalvekjøtt, samt hjortekjøtt og hjorteprodukt. I tillegg vil du finne et rikt utvalg av ulike lokale varer, f.eks. gårdsoster, frukt, saft og syltetøy, ramsløk, røykt laks og aure, fiskekaker, honning, sjokolade, lapper, lefser, og mye mer.

Kom og smak på høsten!

Vil du motta gratis varsling om marked på sms? Send "bm3 start" til 2401, så mottar du en sms før hvert marked!

Les mer: www.bondensmarked.no

 

Produsent- og produktliste

 

Berges bigard

Økologisk honning og honningprodukter

Cacaobønnen

Hjemmelaget sjokoladekonfekt

Haugen gardsmat

Sesongens ferske kjøtt, frukt, bær, syltetøy.

Kroken frukt og bær

Ulike typer saft, limonade og syltetøy. Også økologisk.

Krossdalen sæter

Ekte brun geitost

Lills goder

Lapper, kaffe, urteoljer, marmelade

Nøring

Lefser, ramsløkspure, hermetisert frukt, bær, syltetøy og geleer, chutney.

Ostegården

Mjukoster, t.d. camembert og brie.

Smilden gardsmat

Honning, ramsløk, spekemat og fiskemat

Skogheim kystvilt

Hjortekjøtt, og ulike hjorteprodukter, f.eks. spekepølse.

Steinstø fruktgard

Sesongens  frukt. Syltetøy. Bakervarer.

Strandebarm kjøt

Pinnekjøt og spekelår av villsau.

Søylands bigard

Honning – ulike typer med lokalt opphav.  

Tjore gardsmat

 

Ferskt kalvekjøtt og lammekjøtt. Kjøttvarer av okse. Grillpølser av okse og lam.

Torshavn gard

Middagsretter og pålegg av kalkun, hjort og lam.

Turid Alice’s Eplemakeri

Epler. Tørket frukt og bakervarer.

Tyssen smør

Hjemmelaget smør, rjome, saup.

Undredal Stølsysteri

Hvit og brun geitost

Åsnes Fiskeprodukt

 

Røykt og gravet laks og aure i ulike varianter.