Det slår sjeldent feil å la skinke fra Fana Kjøtt pryde frokosten.
Bergen Spiser

Håndlaget kvalitet hos Fana Kjøtt

Smakfulle produkter fra Fana Kjøtt er et populært innslag på både brødskiver og middagstallerkener. På deres fabrikk står ekte håndverk i sentrum.

Fra pålegg, pølser, og karbonader i topp kvalitet, leverer Fana Kjøtt produkter for alle anledninger. Gjennom en kombinasjon av fagkunnskap og dypt engasjement for god mat, produserer den lokale leverandøren smakfulle kjøttprodukter som har blitt favoritter blant mange. Og det er ingen tilfeldighet. 

– I Fana Kjøtt setter vi kvalitet høyest og tar ingen snarveier i produksjonen. Drevne fagarbeidere følger prosessen fra start til slutt og sikrer at varene som leveres holder topp standard, forteller eier og kvalitetsleder ved Fana Kjøtt, Tore Paulsen.

Mange matvarer går gjennom omfattende automatiserte prosesser før de når butikker og restauranter. Hos Fana Kjøtt holder de fast på håndlaget kvalitet, hvor mennesker er med i hvert ledd av produksjonen. Dyktige pølsemakerne sørger for at hver pølse og pålegg som produseres er akkurat som den skal være. Deres prisvinnende karbonader og frikadeller stekes for hånd. Alt for å få den rette smaken som mange har blitt glade i. 

– Ved at kjøttvarene er produsert for hånd skiller produktene våre seg fra mange andre. Vi holder fast på tradisjonsrike metoder for å levere delikate kjøttstykker som faller i smak hos alle og enhver.  

Nyt flere av Norges beste produkter

Fana Kjøtt leverer unike norske produkter med gode smaker. Med sin lidenskap for ekte håndverk og ivaretakelse av fagtradisjoner er Fana Kjøtt et verdifullt tilskudd til ASKOs portefølje av norske kvalitetsleverandører. Gjennom samarbeidet med ASKO løftes produkter med sterk lokal forankring og høy kvalitet frem til butikker og restauranter i Bergen og resten av landet.

– Et samarbeid med ASKO på Horeca-markedet er veldig positivt. Vi kan fokusere på produksjon, mens de jobber med salg og distribusjon av våre lokale varer til kundene i regionen. Jeg tror det blir vinn-vinn for begge parter, og det er positivt at de satser på en lokal leverandør, sier Paulsen.

Sammen med sine dyktige leverandører sørger ASKO for at serveringssteder får tilgang på ferske og kvalitetsrike varer, og når Bergen Spiser går av stabelen har du en gyllen mulighet til å utforske de mange matopplevelsene byen har å by på.