Åpningstider:
Fredag kl 11-17 og lørdag kl 10-16

På Bondens marked kan du kjøpe ferske og smakfulle matprodukter direkte fra produsenten – spekemat, oster, røykt og gravet laks og ørret, urter, lefser og bakervarer, honning direkte fra birøkteren, is, saft og syltetøy, frukt (både fersk og  hermetisert), kalve- og hjortekjøtt, samt sjokolade.  En del av produktene er økologiske.

Bondens marked er en gyllen anledning for matinteresserte og matglade til å finne spennende lokale matvarer. Alle produsentene kommer fra ulike steder i Hordaland og Sogn- og Fjordane. Dette er mat med personlighet og særpreg.

Bondens marked er en opplevelse, der du kan rusle rundt og kikke på de fargerike utstillingene, ta en prat med produsenten, og få en smaksprøve. Du kan også få kjøpt håndmat på markedet,  som iskrem, nystekte lapper og pølser.

Velkommen!

Disse produsentene finner du på Bryggen 27. og 28. juni:

Cacaobønnen
Hjemmelaget konfekt

Haugen gardsmat
Kjøttvarer, grillpølser.

Helland gardsprodukt
Iskrem

Kroken frukt og bær
Ulike typer saft og syltetøy

Lills goder
Lapper, kaffi, urteoljer

Lygre gard
Økologisk brun geitost

Myrdal gard
Ost av ku og geit, gouda med smaksvarianter

Nøring
Lefser, ramslaukspure, hermetiserte plommer og moreller

Ostegården
Mjukoster

Sikje småbruk
Økologiske urter, honning

Skogheim kystvilt
Ulike kjøttprodukter av hjort

Smilden
Røykt og gravet laks og ørret, pølser, honning

Steinstø frukt og kakebu
Bakervarer, syltetøy, frukt og lapper

Søylands bigard
Honning

Tjore gardsmat
Kjøttvarer av okse og ammekalv

Torshavn gard
Middagsretter av bl.a. lam

Tyssen smør
Smør

Åsnes fiskeprodukt
Røykt og gravet laks og aure