Kjøttbasaren er et Bergensk praktbygg som har vært igjennom sin glansepoke, sitt forfall og sin fornyelse. I denne mathallen har fornemme Bergensere handlet hos byens stolte handelsmenn i nesten 150 år. Gjennom 100 av disse årene har Rivelsrud holdt stand, med en ferskvaredisk som ble kåret til Bergens Beste i 2011.

Rivelsrud drives fortsatt av nettopp familien Rivelsrud. Det har de gjort helt siden 14 år gamle Guttorm Rivelsrud begynte å jobbe i sin onkels matbutikk i 1901 og tok over driften i 1915.

Bildet viser Guttorm Rivelsrud i butikken

Les om de Bergenske Kjøttbærerne!

Rivelsrud har alltid fokusert på kun de beste ferske råvarene. I disse dager feirer de behørig sitt 100 årsjubileum med et 7 dager langt program. Gå innom jubilanten en av disse dagene, og du vil garantert oppleve feststemning!

Unge skuespillere fra Bergens teatre sørger for gammeldags stemning og varer i kurv i bygatene hele uken! Tilbud og smaksprøver blir det selvsagt hver dag.

Her er noen av aktivitetene Rivelsrud feirer med:

Program 15-20 september 2014

Mandag 15. september
Fra Kl 10. Smaksprøver og demonstrasjoner fra flere av de beste lokale råvareprodusentene.

Onsdag 17. september
Det blir auksjon med priser fra 1914 på utvalgte varer.

Torsdag 18. september
Miniauksjon! Det blir auksjon med priser fra 1914 på utvalgte varer.

Kl 11-16 Solberg&Hansen brygger kaffe og te til kundene
Kl 16.15-18.15 Strykekvartett spiller

Fredag 19. september
Kl 12 Sjømatdag! – Vi rigger til en robåt fylt med alt av sjømat og forteller om utvalget. Smaksprøver blir det selvsagt!

Lørdag 20. september
Miniauksjon! Det blir auksjon med priser fra 1914 på utvalgte varer.

Kl 10 – Det blir masse smaksprøver og tilbud, og salg av bøker
Kl 13 Historie og lunsj – Byhistoriker Jo Gjerstad forteller om Kjøttbasaren og boken Handelens Sete
Kl 16-18 Ekstra jubileumskonsert med Visesanger Dagfinn Iversen